El shiitake (Lentinula edodes) es un hongo que ha sido utilizado durante generaciones en la medicina tradicional de Asia, en especial en China y en Japón. Algunas leyendas cuentan que este ingrediente era consumido por el emperador Chuai y por los integrantes de la dinastía Ming, los cuales lo utilizaban... El shiitake (Lentinula edodes) es un hongo que ha sido utilizado durante generaciones en la medicina tradicional de Asia, en especial en China y en Japón. Algunas leyendas cuentan que este ingrediente era consumido por el emperador Chuai y por los integrantes de la dinastía Ming, los cuales lo utilizaban...

Aunque no existe una definición establecida, el término superfood se refiere a un alimento 100% natural de origen vegetal o animal que contiene altas cantidades de nutrientes esenciales u otros compuestos y que están asociados con la prevención de ciertas enfermedades. Beneficios de los superfoods Además de nutrir al cuerpo,... Aunque no existe una definición establecida, el término superfood se refiere a un alimento 100% natural de origen vegetal o animal que contiene altas cantidades de nutrientes esenciales u otros compuestos y que están asociados con la prevención de ciertas enfermedades. Beneficios de los superfoods Además de nutrir al cuerpo,...

Frutas exóticas hay muchas, pero como la Guanábana ninguna. Esta fruta se cultiva en regiones tropicales, en especial en México, Brasil y Venezuela. Sin embargo, aunque tiene muchas propiedades medicinales y un alto contenido nutrimental, no todos conocen los beneficios que tiene. ANTIINFLAMATORIO Según algunos estudios, las hojas de guanábana... Frutas exóticas hay muchas, pero como la Guanábana ninguna. Esta fruta se cultiva en regiones tropicales, en especial en México, Brasil y Venezuela. Sin embargo, aunque tiene muchas propiedades medicinales y un alto contenido nutrimental, no todos conocen los beneficios que tiene. ANTIINFLAMATORIO Según algunos estudios, las hojas de guanábana...